bazzalunatic skriver "De hetaste chili i världen gjordes av australiensarna tidigare i år, men hur fick de chili så varmt? Det verkar som mask juice är nyckeln till att varva upp capsaicin. och mjölk och yoghurt är bäst att släck värmen , eftersom de har fett som kan absorbera capsaicin -. som faktiskt kapar nervceller som känner av värme "
Läs mer om denna historia på Slashdot.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar